Melen
Je hebt zin om zelf koekjes of brood te bakken. Dan heb je natuurlijk meel of bloem nodig. Maar wat is het verschil tussen meel en bloem eigenlijk?
Meel is een vermalen graansoort. Alle voedingsstoffen zitten er nog in omdat onderdelen van de korrels nog grotendeels blijven behouden. Hierdoor is de structuur van meel wat grover en is het ook heel voedzaam.
En wat is bloem dan? Bloem is meel dat gezeefd is. De zemelen en kiemen worden eruit gezeefd en wat dan over blijft is bloem. De voedingsstoffen zijn dus eigenlijk gewoon verwijderd. Hierdoor is de structuur van bloem fijner dan die van meel.
Verschillende soorten meel en bloem
Omdat er veel verschillende soorten meel en bloem bestaat en wij graag een groot assortiment aan willen bieden verkopen we die ook. Een aantal zijn:
- Tarwemeel
- Speltbloem
- Havermeel
- Teffmeel
- Paneermeel
Verschillende merken meel en bloem
We hebben verschillende merken meel en bloem zodat we een groot assortiment aan producten kunnen aanbieden. De merken zijn:
Waarom bestellen bij Bioplusmarkt.nl?
We hebben een snelle levering bij Bioplusmarkt.nl. Als je je bestelling voor 16:00 uur plaatst wordt het de volgende dag al bij je thuis bezorgd. Ook wordt je bestelling gratis bezorgd als je bestelling een bedrag heeft van 50 euro of meer. Je kan je bestelling anders altijd nog bij ons komen ophalen in Leiderdorp. Ook zijn al onze producten die we verkopen biologisch en hebben we ook nog eens het grootste assortiment aan biologische producten van Nederland.